Afin d'épater les chefs, Kevin a réalisé une assiette avec un concassé de tomates et ananas et diverses textures de légumes. Pour se démarquer, l'apprenti a beaucoup travaillé sur le visuel, ce qui enchante le jury. Néanmoins, pour les chefs, l'assiette manque de volume. Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.
